Einfach und Eindrucksvoll: 10 Nachspeisen im Glas
Herzlich willkommen in der süßen Welt der Desserts! Heute habe ich etwas ganz Besonderes für euch – eine Sammlung von 10 verführerischen Nachspeisen im Glas, die nicht nur einfach und schnell zuzubereiten sind, sondern auch in stilvollen Gläsern serviert werden. Diese Rezepte sind perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch nicht auf einen Hauch von Luxus und Genuss verzichten möchten. Von klassischem Tiramisu bis hin zu fruchtigen Kreationen – diese Desserts im Glas sind der ideale Abschluss für jedes Menü und ein Highlight auf jeder Tafel.
- Erdbeer-Cheesecake:
- 150 g Frischkäse
- 50 g Zucker
- 100 g zerkrümelte Kekse
- 200 g Erdbeeren
- 50 ml Sahne
- Anleitung: Mixe den Frischkäse mit Zucker. Zerbrösele Kekse und lege sie als erste Schicht ins Glas. Füge eine Schicht Frischkäse-Creme und gehackte Erdbeeren hinzu. Toppe mit geschlagener Sahne.
- Schokoladenmousse:
- 150 g dunkle Schokolade
- 300 ml Sahne
- 2 EL Zucker
- Anleitung: Schmelze die Schokolade und lass sie abkühlen. Schlage die Sahne mit Zucker steif und hebe sie unter die Schokolade. Fülle die Mousse in Gläser und kühle sie.
- Apfel-Zimt-Crumble:
- 2 Äpfel
- 1 TL Zimt
- 50 g Haferflocken
- 30 g Butter
- 2 EL Zucker
- Anleitung: Würfle die Äpfel und mische sie mit Zimt und einem EL Zucker. Gib die Mischung in die Gläser. Mische Haferflocken, Butter und einen EL Zucker zu Streuseln und verteile sie auf den Äpfeln. Backe es, bis die Streusel goldbraun sind.
- Himbeer-Joghurt-Dessert:
- 200 g griechischer Joghurt
- 100 g Himbeeren
- 2 EL Honig
- 50 g Granola
- Anleitung: Schichte Joghurt, Himbeeren und Granola in deine Gläser. Träufle Honig über jede Schicht.
- Bananen-Schoko-Schichtdessert:
- 2 Bananen
- 150 g Schokoladenpudding
- 50 g Schokoraspeln
- Anleitung: Schichte Scheiben von Bananen und Schokoladenpudding abwechselnd in die Gläser. Toppe mit Schokoraspeln.
- Pfirsich-Melba-Dessert:
- 200 g Pfirsiche (frisch oder aus der Dose)
- 100 g Vanillejoghurt
- 50 g Himbeersauce
- Einige Mandelsplitter
- Anleitung: Schichte Pfirsichstücke, Vanillejoghurt und Himbeersauce in Gläsern. Garniere mit Mandelsplittern.
- Mango-Kokos-Parfait:
- 1 reife Mango
- 200 ml Kokosmilch
- 50 g Kokosraspeln
- Anleitung: Püriere die Mango. Schichte das Mangopüree mit Kokosmilch in Gläser. Streue Kokosraspeln darüber.
- Kaffee-Tiramisu:
- 250 g Mascarpone
- 50 ml starker Kaffee
- 2 EL Amaretto
- 100 g Löffelbiskuits
- Kakaopulver zum Bestäuben
- Anleitung: Mixe Mascarpone mit Amaretto. Tauche Löffelbiskuits kurz in Kaffee und schichte sie mit der Mascarpone-Creme in Gläser. Bestäube mit Kakaopulver.
- Blaubeer-Joghurt-Schichtdessert:
- 200 g griechischer Joghurt
- 100 g Blaubeeren
- 2 EL Honig
- 50 g Müsli
- Anleitung: Schichte Joghurt, Blaubeeren und Müsli in Gläsern. Süße jede Schicht mit etwas Honig.
- Schichtdessert mit Pfannkuchen:
- 2 Pfannkuchen, in Streifen geschnitten
- 200 ml Sahne, geschlagen
- 100 g gemischte Beeren
- 2 EL Ahornsirup
- Anleitung: Schichte Pfannkuchenstreifen, geschlagene Sahne und die Beeren. Toppe es mit Ahornsirup.
Diese zehn Nachspeisen im Glas sind ideal für eine Einzelportion pro Glas.
Sie bieten eine perfekte Kombination aus Einfachheit und Eleganz, ideal für den Genuss allein oder als raffinierte Desserts bei einem Treffen mit Freunden und Familie. Probier sie aus und lass dich von der Vielfalt und dem köstlichen Geschmack jeder einzelnen Kreation verzaubern!
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