Gnocchi alla Sorrentina

Ein Hauch von Süditalien auf deinem Teller: Gnocchi alla Sorrentina ist ein traditionelles Gericht aus der Region Kampanien, genauer gesagt aus dem sonnigen Sorrent. Weiche Kartoffelgnocchi, eingebettet in eine aromatische Tomatensauce, überbacken mit Mozzarella – einfach, herzhaft und voller Geschmack. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du dieses italienische Soulfood ganz einfach selbst zubereiten kannst.